ドライいちじくレシピ2018-07-18T03:37:37+00:00
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FIG RECIPES for LIFE

お腹ファイト!ファイバー

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ここちよい朝にしよう!

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かんたんクッキングで、ランチにもデザートにも!

おしゃれなおつまみで、おうちパーティー!

ドライいちじくで、おいしく手軽に食物繊維。腸から快調な毎日を!

ドライイいちじくには腸内環境を整えるために不可欠な食物繊維が豊富に含まれています。
食生活の欧米化で不足しがちな食物繊維ですが、ドライいちじくならおやつにデザートに、おいしく手軽に摂取できます。
カリウム、カルシウム、鉄分などのミネラル分、食後の消化を助けるフェシンも含まれています。

食物繊維
ビフィズス菌など善玉菌を増やして腸内環境を改善、整腸効果のある水溶性食物繊維、
便通の促進に働く不溶性食物繊維。ドライいちじくは2種類の食物繊維が豊富です。

カリウム
余分な水分の排出を促し、むくみの解消に働くカリウム。
ドライいちじくには、プルーンの1.7倍以上ものカリウムが含まれています。

食物繊維(水溶性・不溶性)の比較

カリウムの比較

カンタンおいしいフィグ(いちじく)レシピ。デザートは、ノン・シュガーで楽しめます。

フィグ(イチジク)オーレ
フィグオーレ
ドライいちじく5粒、牛乳または豆乳1カップ
材料を合わせミキサーにかけ、細かくちぎったいちじくをトッピング。
そのままおいておけば自然に固まり、プリンになります。

フィグスプーンデザート
フィグスプーンデザート
マスカルポーネチーズをスプーンに絞り出し、アンズジャムをかけ、お好みのいちじくをのせる。
ミントをそえて。朝のひと口デザートにも、おつまみにもなります。

ソフトフィグのサンド
ソフトフィグのサンド
パンとチーズの上に、生ハムでまいたいちじくをのせる。
その上にお好きなピクルスをのせて。
パンとチーズは三角にカットすると、かわいい仕上がり!

フィグ&ズッキーニピザ
フィグ&ズッキーニピザ
スライスしたグリーンとイエローのズッキーニを交互に重ね、チーズをのせてピザを焼く。焼き上がったら、スライスしたいちじくをのせるだけ。チーズといちじくの甘みが好相性。